SEMUR JENGKOL

SEMUR JENGKOL. bagi pecinta kuliner yang satu ini memang gak ada matinya, apalagi kalo sudah mencoba sekali pasti ketagihan. saya akan berbagi resep bagaimana membuat semur jengkol yang enak dan lezat, lets start cooking now.

Bahan-bahan yang di perlukan :

  • 500 gr jengkol
  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 5 buah kemiri
  • 1 buah pala
  • 5 butir cengkeh
  • Lada secukupnya
  • Gula jawa, secukupnya
  • Kecap manis, secukupnya
  • Garam halus, secukupnya

langkah-langkah memasaknya :
  1. pertama panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus (bawang putih, bawang merah, dan kemiri).
  2. lalu masukkan jengkol yang sebelumnya sudah di rebus. Tambahkan kayu manis, cengkeh, dan pala. Tambahkan air secukupnya. Aduk-aduk merata
  3. kemudian masukkan lada, gula jawa, dan garam. Setelah icipi rasanya yang sesuai dengan selera anda. Tunggu hingga bumbu meresap.
  4. selanjutnya semur jengkol siap di sajikan.

selamat mencoba di rumah ,terima kasih.
Previous
Next Post »