KWETIAU GORENG SPESIAL

KWETIAU GORENG SPESIAL. makanan khas oriental ini banyak sekali kita temui baik itu di restoran maupun di warung-warung tenda di pinggir jalan, kwetiau ini mungkin kalo yang baru pertama mencoba akan terasa aneh namun setelah terbiasa maka kita akan ketagihan dengan rasanya yang lezat dan dengan tambahan sayururan dan biasanya banyak tambahan bahan lainnya. kita mulai saja untuk memasak kwetiau goreng spesial, lets start cooking now.

Bahan dan bumbu utama :
-100 gr kwetiau basah
-2 butir telur ayam
-200 gr daging ayam tanpa tulang dan potong dadu
-100 gr udang, di kupas dulu
-250 gr cumi, bersih kan , di belah dua, lalu sayat-sayat
-50 mli air bersih
-Minyak Goreng secukupnya saja

Bahan untuk bumbu kwetiau goreng :
-bawang putih 4 siung, dicincang halus
-bawang bombay 1 butir, diiris tipis
-merica bubuk 1 sendok teh
-minyak wijen 1 sendok makan
-kecap ikan 1 sendok makan
-kecap manis 3 sendok makan
-garam 1 sendok teh
-kaldu ½ sendok teh

langkah-langkah membuat Kwetiau Goreng spesial :
-pertama tumislah bawang putih dan bawang bombay sampai harum lalu masukkan telur, untuk orak arik.
-kemudian tambahkan daging ayam yg sudah dipotong potong, udang serta cumi. Aduklah sampai berubah warna.
-lalu masukkan bumbu dan air, biarkan dulu sampai mengental.
-dan yang terakhir masukkan kwetiau, lalu masak lagi sampai bumbu meresap sampai kuah habis. Jika sudah habis angkat dan sajikan selagi hangat.


selamat mencoba,terima kasih.

• Tweet
• Share
• Share
• Share
• Share

About Admin MC3

This is dummy text. It is not meant to be read. Accordingly, it is difficult to figure out when to end it. But then, this is dummy text. It is not meant to be read. Period.

Related Post