IKAN SALMON PANGGANG SAUS LEMON

IKAN SALMON PANGGANG SAUS LEMON. Ikan salmon adalah jenis ikan yang kaya akan protein dan sangat bagus untuk perkembangan otak pada balita maupun anak dalam proses pertumbuhan. dan mungkin para bunda di rumah bosan dengan olahan yang biasa maka tidak perlu ragu lagi untuk mencoba resep yang satu ini dan di jamin anak-anak dan keluarga bunda di rumah akan sangat lahap menyantap hidangan dari salmon ini. langsung saja ke dapur yuk.

Bahan-bahan :

• 200 gram fillet salmon
• 5sendok makan air jeruk lemon
• 2 sendok teh garam
• 2 sendok makan mentega tawar

Bahan untuk Saus salmon panggang :

• 1 buah tomat merah, buang bijinya, cincang kasar
• 1 sendok teh merica hitam, tumbuk kasar
• 1 sendok teh kulit jeruk lemon parut
• 40 gr bawang bombay, cincang halus
• 2 siung bawang putih cincang halus
• 4 sendok teh air jeruk lemon
• 1 sendok makan mentega
• 500 ml krim segar
• 2 sendok teh garam

Langkah-langkah memasak :

1. Pertama ikan salmon dilumuri dengan air jeruk dan garam kasar, 
2. lalu sisihkan ,Oleskan mentega di permukaan wajan 
3. Kemudian masak ikan salmon hingga menjadi matang dan kering, angkat dan sisihkan 
4. Untuk membuat sausnya, maka bawang bombay ditumis sampai menjadi layu
5. Masukkan semua bahan yaitu tomat merah, merica hitam, jeruk lemon, bawang bombay, bawang putih, air jeruk lemon, mentega, krim segar, garam, masak hingga mendidih, lalu angkat 
6. Setelah sausnya matang, maka anda tinggal menuangkannya ke atas ikan salmon yang telah digoreng sebelumnya. Siap untuk dihidangkan.

Salmon panggang saus lemon sudah siap di hidangkan di meja makan keluarga anda, selamat mencoba.

• Tweet
• Share
• Share
• Share
• Share

About Admin MC3

This is dummy text. It is not meant to be read. Accordingly, it is difficult to figure out when to end it. But then, this is dummy text. It is not meant to be read. Period.

Related Post