RESEP CEKER SETAN SADIS. inilah makanan favorit yang sedang trend tahun ini yaitu ceker setan? kenapa demikian, karena identik dengan bumbunya yang pedas dan di khususkan untuk para pecinta kuliner pedas dan unik. saya juga ingin berbagi mengenai resepnya karena mungkin anda ingin membuatnya sendiri di rumah dengan level pedas yang anda inginkan. langsung saja ke dapur yuk .
bahan-bahan :
- 500 gr ceker ayam segar (potong kukunya)
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 lembar daun salam
- 1 sdt garam halus
- jahe 1 ruas jari (kupas, memarkan)
- 5 buah cabe rawit
- minyak goreng secukupnya
- 7 buah cabe merah
- pertama tuangkan air dalam wajan, lalu panaskan. Kemudian masukkan ceker ayam ke dalam rebusan air. Setelah itu tambahkan daun salam beserta garam dan jahe (yang telah dikupas dan dimemarkan), Lalu masak ceker hingga empuk (bisa dilakukan dengan cara menutup panci)
- kemudian haluskan bawang putih beserta bawang merah, cabe merah dan cabe rawit. lalu panaskan minyak dalam penggorengan dengan takaran api sedang, Lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan tersebut hingga harum
- Setelah itu masukkan ceker ayam yang sudah dimasak empuk ke dalam tumisan bumbu (bisa ditambahkan sedikit air). Kemudian masak dengan api takaran kecil. Lalu aduk sampai rata dan bumbu meresap, matikan api dan angkat.
This is dummy text. It is not meant to be read. Accordingly, it is difficult to figure out when to end it. But then, this is dummy text. It is not meant to be read. Period.
ConversionConversion EmoticonEmoticon